HELLO FROM OHIO

Aujourd’hui, lundi 23 juillet 2007, j’ai enfin reçu mon droit de pratique vétérinaire !!!!!!!!!!!!! Je voulais juste vous en faire part ! Malheureusement, mon premier call était plutôt ordinaire : injection d’une solution visqueuse et colorée dans la veine d’un chien souffrant. Demain, je vais parer les sabots d’une jument et d’un donkey (désolée, mais je déjà oublié certains mots français !). Il parait que ça va être rock’n roll pour le donkey ! J’ai bien hâte de voir. Malheureusement, je n’aurai pas d’appareil photo demain. Kal est parti avec pour un congrès au Texas.

Aujourd’hui, je suis allée voir le « comptable » de la clinique pour remplir des papiers de retenue d’impôts. Je ne comprenais pas grand chose des nombreux formulaires à remplir. Le plus drôle, lui non plus (parce que je suis un nonresident alien selon les lois américaines) !! Déjà que c’est bien compliqué les lois d’imposition d’un pays, alors imaginez-vous quand vous ajoutez une convention inter-pays !! Ouff….

En tout k, je vous laisse

À bientôt

Marjo

Definition: A s’more is a traditional campfire treat popular in the United States, consisting of a roasted marshmallow and a slab of chocolate sandwiched between two pieces of graham cracker.

S’mores are associated with recreational camping. Part of the enjoyment of this simple dessert is the way in which it is made on such camping trips. A marshmallow is skewered on the end of a long stick and held just above the campfire until (according to personal preference) its outer surface starts to brown, char, or even catch fire. Once heated, the inside of the marshmallow becomes soft. The marshmallow is quickly pinched off its stick with the waiting graham crackers, one of which has a piece of chocolate on it. Ideally, the heat from the roasted marshmallow partially melts the chocolate into a gooey mess. However, some people assemble the entire s’more on the stick and cook it all at once, to ensure gooey chocolate. S’more connoisseurs may often add peanut butter to the mix for additional flavor. The peanut butter may be added between a graham cracker and the chocolate piece or between the chocolate piece and the marshmallow.

Making s’mores in this manner is so popular that supermarkets will often carry graham crackers, marshmallows, and huge chocolate bars in the same shelf section during the summer months.

Etymology and origins: S’more appears to be a contraction of the phrase, “some more”. The informal nature of this term reflects the environment in which s’mores are traditionally served. Some have jokingly surmised that the name originated from people who were so busy eating the tasty treat that they did not have time to speak in complete sentences, or alternately, that their enunciation was compromised by the fact that their mouth was still full of the heretofore mentioned s’more.

Merci encore une fois a l’encyclopedie Wikipedia ! Je n’aurais pas mieux expliquer !

Merci Mel Lemieux de m’avoir initier aux S’mores il y a longtemps de cela !!

Bonne journee

Marjo

Rebonjour,

J’ai enfin accès à Internet à partir de mon appartement. Donc, je peux maintenant continuer mon blog et vous montrer finalement quelques photos de Barnesville (évidement, juste les poubelles, oups les plus belles !!). 

Ici, la température est variante. Il fait habituellement chaud (> 30 ^oC), ensoleillé en matinée et souvent partiellement ennuagé en après-midi avec un orage de courte durée aux 2-3 jours. Par contre, depuis trois jours, il fait chaud et humide. Hier, j’ai dû partir l’air climatisé dans l’appart tellement il faisait chaud. GrosMine avec son épaisse fourrure était pas mal content !

Je m’ennuie des mes plantes que j’ai laissées au QC. Pour l’instant, j’en ai pas encore acheté mais j’ai quand même planté des fines herbes dans des pots sur ma galerie. J’ai bien hâte de pouvoir en manger. Malheureusement, il y a des oiseaux qui viennent picoter dans mes petits pots.

La semaine passée, je n’ai pas fêter le Canada Day, mais bien le Independance Day ! J’ai mangé des S’mores preparés sur le BBQ chez mes voisins !  Ensuite, on est allé voir les super feux d’artifices du village. J’ai été pas mal surprise de la grandiosité de ces feux pour un petit village !

Malgré le fait que je ne peux pas encore travailler, j’apprécie le temps libre. Je suis aller faire un tour au Farmer’s Market qui a lieu chaque vendredi matin à l’ancienne gare du village. Il y a des marchands de confitures, savons, fleurs, etc. J’en profite aussi pour faire du vélo et jouer au basket. Il y a des super terrains de basket au parc du village (100 fois mieux que ceux de St-Hy !) Je suis aussi allée cueillir des framboises noires (non ce ne sont pas des mures) dans le petit chemin boise qui mène au lac du parc. Je ne l’ai d’ailleurs pas encore vu. Ben, on ne peut pas tout explorer d’un seul coup, sinon il ne restera plus rien a explorer dans ce petit village !

J’ai l’impression que tout le monde connaît la nouvelle large animal vet, mais que je ne connais personne ! Tout le monde sait un petit quelque chose sur moi autre que mon prénom ou plutôt surnom (Marj, Marge). L’autre jour, je suis allée ouvrir un compte en banque. Après que la caissière ait su mon nom, elle m’a demandé des trucs sur mon copain alors que je ne lui avait absolument pas dit que j’avais un copain ! Les gens sont sympathiques ici. Une de mes voisines a couru dehors pour faire sure de pouvoir me rencontrer et se presenter, comme si ça pressait. C’est drôle ! Bon, je vous laisse. Je vais aller investiguer les sons de tambours que j’entend au loin.

À plus

Marjo qui attend toujours son droit de pratique